春季进补禁忌：开春后不宜服用阿胶
宣布日期2011-03-01 浏览次数：3639
春季 ，人容易上火 ，而许多家庭都有冬天没吃完的滋补品 ，什么鹿茸、阿胶、冬虫夏草、膏方啊 ，继续吃怕上火 ，收藏起来怕变质 ，这可怎么办呢 ，饮食来解决！
冬虫夏草：四序能服
冬虫夏草的主要功效是增强人体免疫力 ，补肺补肾 ，益精气 ，性偏温 ，一样平常情形下四序都可服用 ，不过随着天气转暖 ，康健的人服用量可以稍微镌汰。
冬虫夏草煮水营养使用率很高 ，可以在水中放入3~6根冬虫夏草后 ，用文火煮 ，煮沸后就能喝了。比及虫草水变淡甚至泛起白色的时间就不要喝了 ，可以把虫草吃掉。
冬虫夏草要害是要防蛀。生涯时 ，最好将其脱离来用塑料袋封好 ，放冰箱冷藏或冷冻室中。只要年限别放太久 ，一样平常不会变质。
阿胶：开春不宜服
像阿胶一类的腻性滋补品 ，就不提倡在春天服用了。由于春季进补的原则是以平补为主 ，忌大热的滋补品。春季人体性情较弱 ，也就是说胃肠的消化能力较差 ，这个时间应当吃些较量清淡的食物。滋补品中 ，除了虫草、燕窝等较量清淡外 ，其他的口胃都有些着重 ，盲目乱补可能会引起胃胀等消化道问题。
不过现在许多阿胶都是做成阿胶片的 ，中心加入了芝麻和核桃 ，中和了阿胶自己的腻性。刚开春可服 ，阴历仲春后 ，就别再吃了。
人参：春季因人而服
人参性热 ，有口腔溃疡、经常感应口干舌燥、手心脚心发热等症状的人都不相宜服用。至于人参开春后能不可服用 ，要因人而异。体质虚寒的人可以吃 ，但也要酌量镌汰 ，天天吃参的量最好不要凌驾6克。
人参的服用要领有许多 ，直接口服、品味效果最佳 ，其次为炖汤服食 ，尚有沏茶泡酒等。这些吃法 ，开春后依然适用 ，但无论吃哪种参 ，怎么吃 ，都不可过量 ，纵然是气虚的人 ，吃多了同样会上火。另外 ，服用参时 ，如要配以其他药材或补品 ，建议先咨询医生的意见 ，切勿胡乱搭配 ，不然容易引起不良反应。
值得注重的是 ，眼下正是呼吸道疾病的高发期 ，一旦伤风等熏染性疾病爆发时 ，是不适合进补人参等滋补品的。同样 ，要是正处于慢性疾病的发病期 ，也不可盲目进补滋补品。
吃不完的人参生涯时用包装袋装好 ，放进0℃~2℃的冷藏室中 ，到了下一个冬天 ，可以继续服用。
膏方：可以加点西洋参
古板看法以为 ，膏方作用在于滋补。可是现代进补的看法应该向调补转换 ，尤其是膏方 ，考究一人一方 ，因人而异、因时差别 ，纵然炎天 ，也可以服用适合炎天的膏方。
开春了 ，冬天滋补型的膏方就可以暂停了。春天要吃膏方也可以 ，无妨加进西洋参等清凉的药味。膏方要冷藏生涯 ，若是存放时间较久 ，膏滋药的表层泛起小霉点 ，可以将有小霉点的部分除去 ，剩下来的部分重新入锅煎熬 ，同时准备好清洁的容器 ，装入熬透的膏液 ，冷却后加盖生涯。
别的 ，鹿茸、鹿鞭等 ，属温肾壮阳的药物 ，含激素较多 ，不是肾阳亏虚较严重者不宜食用。
（摘自“搜狐康健网”）
